Viele Fragen waren sehr persönlich und so unterschiedlich wie die Fragen selbst, sind auch die Antworten ausgefallen.
Paul Paquette, der Gründer der Ethidex Germany GmbH, hat mit den Jugendlichen auf Englisch gesprochen und seine Gründungsgeschichte erzählt und alle mutigen Fragen beantwortet: "You don't do it for the money. You do it because you love the problem."
Mit dabei waren auch Saribek Karapetyan und Benito Campos von Visual Abstract. Sie haben das Unternehmen erst Anfang des Jahres gegründet und sitzen aktuell in einem der Seed Räume im MAFINEX (bereits ausgestattete Räume für frühphasige Gründungen). Ihr Bedenken zu Beginn war, dass sie die Schüler*innen abschrecken könnten, weil das Büro noch nicht representativ genug ist. Doch genau das macht es für die Schüler*innen interessant: zu sehen, wo man anfängt, und wie es da aussieht. Was die Schüler*innen hier besonders begeistert hat war die offene Art und die Motivation der beiden Gründer.
Neben den technischen Gründungen haben die Schüler*innen auch Linda Dröge kennengelernt. Sie ist die Mitgründerin von Café Tropical in Mannheim. Die Schüler*innen haben sie gefragt, wie ein Gastronomiebetrieb denn kreativ sein kann und erstaunliche Antworten bekommen. Mit dem Konzept der Showcase Kitchen, zeigen Linda und Ihre Partnerin Caro immer neue eigene Kreationen und Karten - alles vegan. Außerdem schaffen sie einen Raum für andere Köch*innen, um das eigene Menü einem breiten Publikum zu präsentieren. Bisher mit sehr großem Erfolg.
Insgesamt waren die Schüler*innen erstaunt, welche Ideen es gibt und haben sich für ihre eigenen Ideen inspirieren lassen.
